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SQUID GUIDE

關於魷魚，
​你需要知道的

GUIDE

二十年魷魚加工經驗，從漁獲採購到餐桌料理，

魷師傅把對魷魚最深入的理解，整理成這份完整指南。

四大主題完整收錄

從挑選到上桌，每個步驟為您指引

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挑選 SELECTING

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​備料 PREPARING

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烹飪 COOKING

如何烹飪
Image by Eduardo Soares

​保存 STORING

如何保存
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